SEASONz

初めて作ったビーフストロガノフ。思ったより簡単でした。

まずは、野菜やお肉を切ります。
もちろんまな板は別です。材料を切っている間、他の人はデザートの果物を切ったり、
お鍋を用意したり、みんなてきぱき動いています！
さすが、料理教室の参加者！僕も野菜切っていきます。
たまねぎ、牛肉、ピーマンなどなど
切るわ、切るわ。材料がどんどん仕上がって行きます。

『料理教室にて　その３』は
Blog　”Civil Engineer
Grover"にも記載しています！
そのほか、”monsoon"コラボ記事も掲載中！！

慣れないエプロンを着けると料理初心者に見えます。
いよいよ当日を迎えます。
いつも着けないエプロンに三角巾を持って、会場に向かいます。
定員は15名。会場に到着すると、
もう人がいっぱい！みんなエプロンをしています。
見てみると・・・・・

続きは・・・　ブログにて。

『料理教室にて』は
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前の家での料理の一コマ、狭い台所で色々作ってました。
上の写真のように料理を自らするようになって、かなりの年数が経ちました。

手際を第一に考えて、栄養バランスも自己流。調味料の量も種類も自己流。
ちゃっちゃっと作れて、おいしい。
そんな料理を目指して作っていました。

でも・・・
大地がミルクから、離乳食（初期）、（中期）、（後期）と
どんどん食べられるようになってくると
さすがに、自己流料理もワンパターンとなり
限界に・・・・

そこで、奥さんから一枚の紙が渡される。
「男の栄養と料理」というタイトル！
うーん、今の僕に必要なものですね。
サブタイトルが「パパもお料理に挑戦！」
挑戦か・・・、料理したことがないパパが来るのかなぁ。
「栄養教室」行きたいなぁ・・・・
迷いましたが、奥さんの鶴の一声で行くことに決めました！

この『料理教室にて』の続きは
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光の海。
というよりも、波みたい。

いつか行ってみたい。
荒れ狂う日本海と、
海にぽっかりと浮かぶ鳥居。

人生の荒波の経験はもうけっこうです。

なかなか写真を撮る機会がない今日この頃。
久しぶりに公園にきてみたらもうイチョウの葉っぱが散っていて、地面が黄色一色だった。
気付けばもう12月、冬になってるんだなぁ。

Hotmilkがとても好きになりました。

久々に大地のことを書きます。

ここのところ、また色々とできることが増えています。
おかげで色々な所に家族で出かけられる事が多くなりました。
動物園、お散歩、公園などなど、トコトコ色々歩いています。

それが写真の場所。

ご存知の・・・・

詳細は
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